Lav er insekticid, fungicid og UV beskyttende.

Lav indeholder en masse sekundære metabolitter som vi kan udnytte.

Sekundære metabolitter er planters forsvars- og beskyttelsesmekanismer. De kommer fra forskellige stoffer, som planten indeholder. Planter – og også lav – beskytter sig selv fordi det er de nødt til, de kan ikke gå væk fra de farer de udsættes for. Derfor har de udviklet en masse effektive forsvarsmekanismer. Den lav, som du ser på billedet, er Xanthoria parietina, den gule lav du finder alle mulige steder i din have. Jeg vil lige liste nogle af de stoffer op, som den indeholder og deres funktion:

Usninsyre – skadedyrsbekæmpelse

Protocetrasyre – fungicid

Volpinsyre – insekticid

Parietinsyre – fungicid og UV beskyttende

Xanthorin – fungicid

Hurra for alle disse udmærkede egenskaber, for dem kan vi jo udnytte til at beskytte andre planter og træer. Så selvom alle planter og træer har deres egne sekundære metabolitter, så er der situationer, hvor vi gerne vil beskytte lidt ekstra. Se fx Volpinsyre, der kan beskytte mod insekter. Så har du skadedyr i form af insekter i dine planter i urtehaven, så kan vi fremstille en opløsning af lav og spraye udover, så virker det som insekticid. Du slipper for at bruge noget kunstigt fremstillet, det er fra egen have og derfor helt naturligt og integreret i haven i forvejen og så er det billigt – det koster kun tid og lidt vand. Men det bedste argument for at bruge et lav-middel er, at det ikke slår insekterne ihjel. Næ, slet ikke, det virker ved at insekterne opfatter dine planter som ”lav” og så fortrækker de, for insekter går aldrig i lav. Tjek selv din lav i haven, det er altid insektfri.

På samme måde kender vi andre planters sekundære metabolitter. Så har du et problem i haven, så har du også løsningen indenfor egen matrikel. Det handler om at se, hvad der er brug for og vide, hvor det findes. 

Jeg er vild med det.